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Quienes somos

Somos una pequeña tienda de barrio, con mucho  encanto, dedicada exclusivamente a la venta de productos de Extremadura

Cortador de jamón

Cortador de jamón profesional para: Bodas, Bautizos, Cumpleaños, Catering, Hoteles, Restaurantes, Celebraciones, Stands, Congresos.

Productos

Los mejores productos frescos y embuchados de Cerdo 100% Ibérico de Bellota Quesos. Jamón. Vinos de la tierra. Gran variedad de legumbres y dulces típicos.

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JAMÓN 100% PURO IBÉRICO DE BELLOTA

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  • Loncheado a cuchillo o
  • En plato envasado al vacío

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Paracuellos de Jarama, Madrid

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– Teórico: Tipos y partes del jamón, Denominaciones de origen… 

– Práctico: Colocación del jamonero y tipos de cuchillos. Corte individual y nivelado. Limpieza. Corte Oblicuo. Aprovechamiento…

Al finalizar, el jamón será envasado al vacío y entregado a cada alumno…

Cursos individuales

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    • Surtido según sus preferencias.
    • Nos ajustamos a su presupuesto.
    • Asesoramiento y presupuestos personalizados.
    • Preparamos los loncheados antes del envío: envasado al vacío al momento.

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